いつものとり野菜鍋、

今日はピリ辛。

具は、鶏、ネギ、白菜のシンプルトリオ。

そこにお酒をちょい足し。

インスタントラーメンなんかも、

煮る時にお酒を足すとお店の味のようになるそうだ。

更に鰹節とおろしニンニクもちょい足し。

そのままでもとても美味しいとり野菜みそが、

味変で更に楽しい。

残り汁にうどんでも入れて、

なんて思ってたけど、

全部飲んじゃった。うまかった〜。

石川名物「まつやのとり野菜みそ」をよろしく。

いまだに自称・広告塔(^｡^)

まつやHP https://www.toriyasaimiso.jp/