今年沢山作ったメニューの第二位は、

チャーハン。

ごはんを炒める前に卵かけごはんみたいにしておくと、

仕上がりがパラパラになる事を覚えてから、

作るのが俄然楽しくなりました。

本日は沢庵を細かく刻んで漬物チャーハン。

美味!!!