先日、教え子ちゃんとファスティングについて話していて、
ファスティングで難病を改善した僕は、
いつものようにその効果を熱く語ってしまい、
だけど僕のやったファスティングは、
専用のドリンクやサポートなど、
それなりにお金もかかるわけで、
若い教え子ちゃんにはそこがネックのようでした。
そんな話の中で、
お粥や甘酒でやるファスティングもあると聞き、
それいいね!ってピンと来た。
早速自宅で甘酒を作る。
玄米でお粥を炊いて、
そこに米麹を割り入れ、
60℃で10時間保温。
出来た出来た。
ほんのり甘いナチュラル甘酒。
美味!!!これはいい!!!
沢山作って冷凍保存も可能。
未だくすぶる僕のアレルギー改善のためにも、
これで久々に、
プチファスティングしてみようかな。