スパゲッティは茹でなくてもできるって、

目から鱗。

調理の2時間半前にパスタを水に漬けておく。

具材の野菜とキノコとソーセージを切って炒める。

具をフライパンの一方へ寄せて、

空いたところにケチャップとウスターソース。

具材と軽く混ぜたところに、

漬けておいたパスタの水を切って投入。

あとはナポリタンのように炒めます。

香ばしいかおり。

茹でたパスタとは違う、

ちょっともっちりとした食感。

どこか懐かしくも、

ず〜っと食べ続けられる味。

美味っ!!!