今年作ったメニュー第1位は、

なんたってアラビアータ。

毎週、多い時は週に2度作ってます。

ニンニク、玉ねぎ、トマト、パスタ、

順番に入れて行く工程が好きなんです。

味の方も、繰り返し繰り返しやっているうちに、

安定していい感じにできるようになって、

作るのが楽しい。

今日はほうれん草を加えて、

今年最後のアラビアータ。

午後からは大掃除を兼ねた家の修理など。

その為の材料のついでにお正月用品なども買って、

ホームセンターの軽トラを借りて家までのミニドライブ〜。